1
La Table - Domaine du Liziec
Vannes, France
Ryoko - Comptoir à ramen
Bib Gourmand · Ramen · ~25 € / pers. · Vannes, France
L'avis du Guide Michelin
The flavoursome codes of Japanese cuisine are now part and parcel of French dining habits. Emblematic of this trend, this pocket handkerchief black-fronted bistro serves one of the best ramen in town, whether it be the pork (tonkotsu) or chicken (Tori chintan) broth! Made with first-class local ingredients (pigs fed on flax seed and shiitake from Plumergat), each dish is a masterpiece of Japanese tradition. Don’t miss the delicious okonomiyaki starter with Brittany dried bonito flakes. A word of warning: they don’t accept bookings and the place is often packed to the seams!
Services & équipements
Counter dining
Informations pratiques
📍 14 rue de la Fontaine, Vannes, 56000, France
Autres tables à Vannes
Planifier une route gourmande depuis Vannes
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Vannes comme départ pour construire une boucle de Vannes avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.