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Agave
Bourg-en-Bresse, France
Mets et Vins
Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Bourg-en-Bresse, France
L'avis du Guide Michelin
This is the kingdom of Stéphane Prévalet, a champion of local produce and home-made fare who enjoys venturing off the beaten path of culinary tradition. Examples include a pot-au-feu terrine of Bresse poultry with tarragon mayonnaise or Dombes duckling, mashed carrots and confit of lemon… A minimalist interior decorated with birch trunks sets the scene in this trendy establishment.
Services & équipements
Air conditioning
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 11 rue de la République, Bourg-en-Bresse, 01000, France
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