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Jumo & Co
Pau, France
Maynats
Sélection · Creative · ~100 € / pers. · Pau, France
L'avis du Guide Michelin
Just next-door to the funicular, in this pavilion with an octagonal conservatory and a casual vibe, the Maynats (meaning "lads" or "kids" in the Béarn dialect) continue to tick all the boxes with their instinctive, spot-on cuisine. Ambitious, but unrelentingly nostalgic and succulent, the score is rolled out in a several course surprise menu at lunch and dinnertime. This blend of a daring culinary approach with a happy-go-lucky ambience, without forgetting a well-curated organic wine list, has earned it a place in the hearts of the locals. Consider us smitten!
Services & équipements
Air conditioning
Car park
Pets allowed everywhere
Terrace
Informations pratiques
📍 24 avenue Gaston-Lacoste, Pau, 64000, France
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