Le Neuvième Art
Lyon, France
Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Lyon, France
In this bistro with tables laid out either side of a glass-fronted wine cellar, diners tuck into delicious market-based cuisine prepared by chef Grégoire Baratier. The menu changes regularly, but two examples give a sense of his style: artichoke panna cotta, calamansi-marinated crab and pickled chanterelles; floating island, crème anglaise with Ardèche chestnuts and quince confit. Fresh, well-crafted cuisine, with the occasional nod to Lyon's culinary heritage.
📍 45 rue de Sèze, Lyon, 69006, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Lyon comme départ pour construire une boucle de Lyon avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.