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Restaurant Marcon
Saint-Bonnet-le-Froid, France
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L'Acte 2
Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Saint-Bonnet-le-Froid, France
L'avis du Guide Michelin
Before modernising these premises, Julie (restaurant floor and wine) and Lucas (kitchen) met at Régis and Jacques Marcon's restaurant, a benchmark if ever there was one. At L'Acte 2, they are now welcoming customers of their own into this small, contemporary dining space. Slow-cooked egg, cauliflower cream, grilled onion emulsion, baby spinach and peanuts; guinea fowl cooked two ways, pearl barley risotto, wilted carrot tops and mushrooms, jus corsé: he goes all out in his endeavours to create well-crafted dishes.
Services & équipements
Air conditioning
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 7 place aux Champignons, Saint-Bonnet-le-Froid, 43290, France
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