L'Impertinent
Biarritz, France
Sélection · Creative · ~55 € / pers. · Biarritz, France
On the pedestrianised Place Saint-Charles, Bar mada has a terrace and a cosy interior with exposed concrete walls, a handful of tables, and orange-coloured banquette seating. In the kitchen, Matthieu Cambreling oversees a very "lively" biodynamic wine cellar; Italian chef Dario Ruffa presents small plates that exude spontaneity and freshness and are testament to numerous influences – every detail is on point. A vibrant spot where the food and wine are in perfect harmony.
📍 1 rue du Lycée, Biarritz, 64200, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Biarritz comme départ pour construire une boucle de Biarritz avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.