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AL FORNO
Schirgiswalde-Kirschau, Germany
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WEBERSTUBE
Sélection · Farm to table · ~55 € / pers. · Schirgiswalde-Kirschau, Allemagne
L'avis du Guide Michelin
With WEBERSTUBE, Hotel BEI SCHUMANN presents an appealing dining concept. Warm wood, a tiled stove and charming decorative touches make for a cosy atmosphere, and the kitchen places emphasis on regional produce and seasonal ingredients. The tempting à la carte menu includes dishes such as pan-fried trout fillets with pearl barley and a small salad, or rump steak with a mustard and onion crust, grilled green asparagus, potato gratin and a red wine jus.
Services & équipements
Car park
Terrace
Informations pratiques
📍 Bautzener Straße 74, Schirgiswalde-Kirschau, 02681, Germany
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