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René et Maxime Meilleur
Saint-Martin-de-Belleville, France
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Simple et Meilleur
Bib Gourmand · Savoyard · ~55 € / pers. · Saint-Martin-de-Belleville, France
L'avis du Guide Michelin
In a purebred alpine interior appointed in light wood whose floor-to-ceiling windows overlook the mountains, the chef shines the spotlight on satisfying Savoyard dishes and victuals, often to share: baked trout, Reblochon fondue, cold cuts and cheeses from the region, blueberry tart, or a bourguignon of venison with creamy polenta on the side. The brainchild of René and Maxime Meilleur, this welcoming establishment lies at the foot of the slopes. The ground-floor hosts a gourmet delicatessen with an enticing selection of local delicacies to take home.
Services & équipements
Great view
Pets allowed everywhere
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 Place Notre-Dame, quartier de Caseblanche, Saint-Martin-de-Belleville, 73440, France
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