Ginko
Lille, France
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Lille, France
This small eatery, just opposite the Sébastopol Theatre, is something of a landmark of Lille. The chef concocts a concise menu and a tasting menu that change regularly in line with the seasons and are strewn with personal touches. The emphasis is on generous, wholesome fare, like seared scallops from Boulogne, roast artichokes, free-range pork belly, a tangy purée of red cabbage and apple jelly. Buzzy vibe and slick yet unstarched service.
📍 1 place Sébastopol, Lille, 59000, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Lille comme départ pour construire une boucle de Lille avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.