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AM par Alexandre Mazzia
Marseille, France
Peron
Sélection · Fish and Seafood · ~100 € / pers. · Marseille, France
L'avis du Guide Michelin
On the coast road, this building clinging to the rocks commands a breathtaking view of the bay of Marseille and its islands and the château d’If. A bracing Mediterranean breeze has refreshed the menu: roast squid, chickpea, lemon and ginger seasoning; carpaccio of grouper, cream of pinenuts, grilled capers and coriander; translucent monkfish, a reduction of fishbones, roasted spring cauliflower with seaweed. Local and wild fish of the day, without forgetting the ubiquitous bouillabaisse, are served alfresco. A landmark since 1855!
Services & équipements
Great view
Terrace
Informations pratiques
📍 56 corniche John-Fitzgerald-Kennedy, Marseille, 13007, France
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