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Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
Paris, France
Mova
Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Paris, France
L'avis du Guide Michelin
From a line-up of carefully selected seasonal ingredients (vegetables and fish), François Merle conjures up appetising, modern recipes, illustrated by a fresh, light starter of rillettes of seabream, celery pickles, coriander sorbet and fish eggs, whose distinctive flavours are exquisitely harmonious. Single set menu at lunchtime, tasting menu in the evening.
Services & équipements
Air conditioning
Pets allowed everywhere
Informations pratiques
📍 39 rue des Dames, Paris, 75017, France
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