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Yain
Teruel, Spain
Método
Sélection · Contemporary · ~100 € / pers. · Teruel, Espagne
L'avis du Guide Michelin
In this modern restaurant, located along a pedestrian street in the centre of Teruel’s old quarter, you will find a modern proposal with some touches of fusion. The extensive à la carte, which basically revolves around two premium products, Balfegó tuna and Wagyu beef (the cattle are raised locally on the Mudéjar Wagyu farm), is supported by a tasting menu called Temático de Atún (through a variety of hot and cold dishes, you can discover the different types of cuts). Here they take great care in the staging!
Services & équipements
Air conditioning
Pets not allowed
Informations pratiques
📍 Francisco Piquer 6, Teruel, 44001, Spain
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