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Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
Paris, France
Magma
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Paris, France
L'avis du Guide Michelin
Like magma, Japanese chef Ryuya Ono fusions French haute cuisine with his own constantly renewed inspiration and gourmet instincts in a tasting menu that shows the greatest respect for the seasons. Spot-on associations are the chef’s hallmark, illustrated by trout garnished with chanterelle mushrooms. The desserts, like the squash-flavoured creamy mont-blanc delight, are equally inventive. Crisp, elegant interior and slick service.
Services & équipements
Pets not allowed
Informations pratiques
📍 9 rue Jean-Pierre-Timbaud, Paris, 75011, France
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