De Heeren van Harinxma
Beetsterzwaag, Netherlands
Sélection · Farm to table · ~55 € / pers. · Beetsterzwaag, Pays-Bas
One of this neighbourhood restaurant's main assets is its convivial atmosphere. The commitment to quality is palpable on every plate that is brought to your table. Martijn Stroosma serves up beautifully presented dishes that showcase his creativity. This astute chef never goes over the top. For instance, he will mellow the combination of langoustine tail tempura and confit bacon with touches of mango and celeriac. He always strikes the right balance, including in the mouth-watering à la carte and lunch options.
📍 Hoofdstraat 73, Beetsterzwaag, 9244 CM, Netherlands
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Beetsterzwaag comme départ pour construire une boucle de Beetsterzwaag avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.