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AM par Alexandre Mazzia
Marseille, France
Les Jardins du Cloître
Sélection · Farm to table · ~55 € / pers. · Marseille, France
L'avis du Guide Michelin
Set in a former monastery, this training centre run by the Auteuil Apprentices charity, has a restaurant that is open to the public. Supervised by a professional chef, the brigade of young trainee cooks enthusiastically prepares fine meals in a bistronomic spirit that keeps pace with the seasons, all of which sourced with regional, preferably organic produce. A laudable ethical approach which aims to forge the next generation of restaurateurs.
Services & équipements
Car park
Terrace
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 20 boulevard Madeleine-Rémusat, Marseille, 13013, France
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