1
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
Paris, France
Le Tout-Paris
★ · Modern Cuisine · ~200 € / pers. · Paris, France
L'avis du Guide Michelin
This brasserie, whose colourful decor is the work of Peter Marino, is tucked away on the seventh floor of the Cheval Blanc Hotel. Under the guidance of Arnaud Donckele, chef William Bequin, who boasts an enviable CV, means business. While he respects traditional brasserie rules, the consummate craftsmanship of each dish speaks for itself: macaroni with foie gras, truffle and artichoke, or grilled butterflied sea bass with sauce vierge de printemps. The desserts are the work of Maxime Frédéric. Another noteworthy detail is the terrace, with its breathtaking view of the Seine and the Left Bank.
Services & équipements
Air conditioning
Brunch
Great view
Pets allowed everywhere
Terrace
Valet parking
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 Cheval Blanc Paris, 8 quai du Louvre, Paris, 75001, France
Autres tables à Paris
Planifier une route gourmande depuis Paris
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Paris comme départ pour construire une boucle de Paris avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.