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Le Bistro des Glycines

Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France

L'avis du Guide Michelin

One of the undeniable bonuses of this hotel is its excellent bistro! The dining room-conservatory serves (lunchtime only) sensibly priced menus in tune with the zeitgeist, such as gravlax of Eyzies trout with a smoked cream cheese sauce or shoulder of lamb, confit and smoked in a casserole dish. Flavour, generosity and respect for the seasons set the tone for chef Pascal Lombard’s creative and enticing culinary score – we’ll be back for more!

Services & équipements

Air conditioning Car park Terrace Wheelchair access

Informations pratiques

📍 4 avenue de Laugerie, Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, 24620, France

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