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Le Cap
Saint-Jean-Cap-Ferrat, France
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La Table du Royal
Sélection · Mediterranean Cuisine · ~200 € / pers. · Saint-Jean-Cap-Ferrat, France
L'avis du Guide Michelin
Located at the entrance to the Saint-Jean-Cap-Ferrat peninsula, looking out over the Baie des Fourmis, the Hotel Royal Riviera gracefully cultivates the timeless elegance of the Riviera. Its refined terrace, fringed by greenery, is conducive to a peaceful dinner in an intimate setting. In the kitchen, Geoffroy Szamburski composes a generous Mediterranean menu that is mindful of short supply chains: San Remo gamberoni, vegetables from Ventimiglia, fish from local small-scale fisheries… A fine tribute to ingredients from the region. To finish, Lucas Simoncini serves up an enchantingly fresh citrus dessert, accompanied by a light blancmange and a honey vinaigrette.
Services & équipements
Air conditioning
Brunch
Car park
Great view
Terrace
Valet parking
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 Royal Riviera, 3 avenue Jean-Monnet, Saint-Jean-Cap-Ferrat, 06230, France
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