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Le Belvédère
Bozouls, France
La Route d'Argent
Sélection · Traditional Cuisine · ~55 € / pers. · Bozouls, France
L'avis du Guide Michelin
On the ground floor of the hotel, this restaurant, which sports a bright, modern interior, is enthusiastically helmed by Loïc and Océane Gay. Regional produce (Aubrac beef and trout) takes front stage in soul-warming, indulgent dishes: persillade of lamb sweetbreads or squab breast. Traditional aligot (mashed potatoes and cheese) is served with the main course.
Services & équipements
Air conditioning
Car park
Pets allowed everywhere
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 1 route de Gabriac, Bozouls, 12340, France
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