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Les Saisonniers
La Croix-Valmer, France
La Palmeraie - Château de Valmer
★ · Modern Cuisine · ~200 € / pers. · La Croix-Valmer, France
L'avis du Guide Michelin
Nestling between vineyards, orchards and the sea, this early-20C hotel-restaurant lounges in a lush garden. No-nonsense, big-boned food is sampled in the shade of a pergola in summertime. The chef conjures up a menu whose six courses, bearing short and sweet titles and flanked by a vegetarian version, all star first-rate ingredients sourced from Provence, the coast and the estate’s own market garden. Heroically wondrous, lip-smacking flavours, illustrated by Tamaris oysters with artichoke or lamb with wild broccoli.
Services & équipements
Car park
Garden or park
Terrace
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 81 boulevard de Gigaro, La Croix-Valmer, 83420, France
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