La Table du Lausanne Palace
Lausanne, Switzerland
Sélection · Italian · ~55 € / pers. · Lausanne, Suisse
A restaurant where superb flavours and a friendly atmosphere go hand in hand. Chef Theotim Bioret is strongly inspired by northern Italy, from Venice to Ventimiglia: Piedmont-style agnolotti del plin, sage and a parmesan jus; calf's liver saltimbocca, spinach and polenta. In addition to the à la carte menu, the chef serves a more affordable weekly dish. Meticulous plating, precise cooking and delicious sauces combine to create a faultless dining experience.
📍 Cheneau de Bourg 3, Lausanne, 1000, Switzerland
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Lausanne comme départ pour construire une boucle de Lausanne avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.