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Ferme Lizarraga
Urrugne, France
La Ferme Ilharregui Baita
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Urrugne, France
L'avis du Guide Michelin
This old 17C farmstead has been tastefully renovated both inside and out and is now the HQ of a modern Basque inn boasting an airy contemporary dining room. One tasting menu and three set theme menus shine the spotlight on the Basque terroir: the first revolves around pulses, the second is based on seafood and the third showcases local ingredients. The colourful dishes taste as good as they look, a case in point being the lamb with Tarbais beans and smoked aubergine caviar.
Services & équipements
Air conditioning
Car park
Terrace
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 70 chemin de Apezerreka, Urrugne, 64122, France
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