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Pic
Valence, France
La Cachette
★ · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Valence, France
L'avis du Guide Michelin
In the lower part of Valence, this hidden gem is the contemporary lair of Japanese chef Masashi Ijichi. He crafts a fine, delicate repertory, underscored by a succulent encounter between the Drôme region and inspired flashes of Asia. A few examples: pumpkin soup with sea urchin, avocado and prawn toast and an ethereal dessert of oranges, vanilla and walnuts. Outstanding wine list including a superb selection of northern Côtes du Rhône wines.
Services & équipements
Air conditioning
Interesting wine list
Pets allowed everywhere
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 20 rue Notre-Dame-de-Soyons, Valence, 26000, France
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