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Les Passantes
Houlgate, France
L'Éden
Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Houlgate, France
L'avis du Guide Michelin
On a side street of one of the Côte Fleurie’s most iconic and most picturesque villages, the establishment of the Tougard couple, open since the early 2000s, sports an unassuming facade. In a snug stylish interior, the chef crafts a score that cleverly slaloms between tradition and modernity. If we were to cite a single example, it would be his virtuoso take on the ballotine of plump chicken. Flavours and aromas that hit the spot every time. Not to be missed!
Services & équipements
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 7 rue Henri-Fouchard, Houlgate, 14510, France
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