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Jouvence

Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Paris, France

L'avis du Guide Michelin

Not far from rue de Cîteaux, this restaurant in an apothecary-style shop dating back to the 1900s is not merely aesthetically pleasing. It serves modern cuisine packed with quality ingredients: seared scallops with parsnip cream and parsnip crisps, stuffed breast of veal from the Basque Country… The chef knows how to draw out flavours with a generous touch, and the service is attentive.

Services & équipements

Air conditioning

Informations pratiques

📍 172 bis rue du Faubourg-Saint-Antoine, Paris, 75012, France

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