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La Table du Lausanne Palace
Lausanne, Switzerland
Jacques Restaurant
Sélection · French Contemporary · ~100 € / pers. · Lausanne, Suisse
L'avis du Guide Michelin
Now located in the historic city, chef Jacques Allisson's establishment sports elegant rooms spread over two floors and a spacious alfresco area. The modern Gallic score is precise and expressive and flanked by seamless, spot-on service. Three 3- to 5-course menus and an à la carte lineup means that there is something for everyone, from wild mullet, leeks and beurre blanc, followed by venison, beetroot and spatzli, to an iced parfait and a crispy praliné to finish. Splendid wine cellar of French and Swiss vintages. Pleasure and technique go hand in hand in this renowned culinary landmark of Lausanne.
Services & équipements
Air conditioning
Pets allowed only in outdoor dining areas (patio/terrace)
Terrace
Informations pratiques
📍 Rue de la Barre 5, Lausanne, 1005, Switzerland
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