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Hokusaï

Sélection · Japanese · ~100 € / pers. · Paris, France

L'avis du Guide Michelin

This hotel on Place de Mexico is introducing a new concept of Japanese cuisine with a South American twist. In a contemporary, minimalist setting, the menu combines signature rolls, sushi and teriyaki chicken with ceviche and Hispanic ingredients such as chimichurri sauce and jalapeño. Freshness and flavour are the order of the day.

Informations pratiques

📍 Metropolitan Paris Tour Eiffel, 3 rue des Belles-Feuilles, Paris, 75016, France

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