Au Coin des Bons Enfants
Maastricht, Netherlands
Sélection · Farm to table · ~55 € / pers. · Maastricht, Pays-Bas
The luxury brasserie at Hotel Beaumont, a fixture in the Wyck neighbourhood since 1912, is as cosmopolitan as it is vibrant. French flair runs through the ambiance and the menu. International influences and vegetarian options show that the chefs are in tune with the times, without abandoning the classic principles of fine brasserie cooking. Whether you choose the monkfish à la meunière, medium-rare ribeye with an airy béarnaise sauce and freshly made chips or the decadent rum baba, you can expect generous dishes – seven days a week, for both lunch and dinner. Be sure to stop by The Founders Bar opposite Harry's for a stylish finale.
📍 Wycker Brugstraat 2, Maastricht, 6221 EC, Netherlands
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Maastricht comme départ pour construire une boucle de Maastricht avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.