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Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
Paris, France
Étude
Sélection · Creative · ~200 € / pers. · Paris, France
L'avis du Guide Michelin
Inspired by his encounters with small-scale producers, chef Keisuke Yamagishi, who hails from the rural province of Nagano, Japan, serves surprise menus based on seasonal ingredients. In a minimalist setting (the overhead lighting is by Serge Mouille), the chef treats us to his creative outlook, his refined vision of plating and his passion for Burgundy wines, in particular.
Services & équipements
Air conditioning
Interesting wine list
Informations pratiques
📍 14 rue du Bouquet-de-Longchamp, Paris, 75016, France
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