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Karel 5
Utrecht, Netherlands
Concours
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Utrecht, Pays-Bas
L'avis du Guide Michelin
Located on Utrecht's Biltstraat, this stylish restaurant is in keeping with its lively and inviting surroundings. Alex Zeelenberg likes to keep the courses of his set menu a secret right up until they are served, and they never fail to impress. Whether he is spicing up a pan-fried pink duck breast with a harissa-infused poultry stock, seasoning a lentil beignet with Middle Eastern spices or incorporating the sweet earthiness of beetroot into a dessert, his creativity will take your taste buds on a voyage. Their commitment to sustainability, both in the dishes and the overall dining experience, is an added bonus.
Services & équipements
Air conditioning
Informations pratiques
📍 Biltstraat 20, Utrecht, 3572 BB, Netherlands
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