La Table de Pavie
Saint-Emilion, France
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Saint-Emilion, France
This neo-Romantic château built in 1902 lies in the heart of the Saint-Émilion vineyards. It blends a time-honoured setting with contemporary design and diners sit either in the Art Nouveau-inspired lounges or on the beautiful terrace that looks out over the grounds and a sea of vines. At lunchtime, bistronomy dishes such as crispy duck, finely puréed sweet potato and roasted hazelnuts are served. The dinner menu features more ambitious cuisine (roasted veal sweetbreads with Bordeaux butter, a medley of carrots and their tops, cardamom jus).
📍 Route de Libourne D243, Saint-Emilion, 33330, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Saint-Emilion comme départ pour construire une boucle de Saint-Emilion avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.