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Baca'v par Gilles Choukroun

Bib Gourmand · Traditional Cuisine · ~55 € / pers. · Paris, France

L'avis du Guide Michelin

Indulgence and good wine: Gilles Choukroun has taken his friend Émile Cotte's motto and made it his own! In the lively atmosphere of a Parisian bistro, he serves up his generous take on hearty bistro classics: marinated herring and potato salad; calf's head, tongue and brains in sauce ravigote; floating island with praline and crème anglaise… Appealing menu-carte on the blackboard.

Services & équipements

Interesting wine list Terrace

Informations pratiques

📍 6 rue des Fossés-Saint-Marcel, Paris, 75005, France

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