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L'Intuition d'André
Caen, France
Augia
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Caen, France
L'avis du Guide Michelin
In the heart of Le Vaugueux, an area of Caen beloved of tourists, a stone's throw from the castle, this restaurant takes the Latin name of the Pays d'Auge, birthplace of chef Grégoire James. The interior elegantly blends old-world charm – exposed beams, half-timbering and Caen stone – with refined contemporary furnishings. The modern cuisine takes the form of a concise menu, featuring local producers and organic ingredients (pea tartlet, goat's cheese, fresh herbs; Bayeux pork, sautéed potatoes, grilled courgettes, reduced jus). In fine weather, the patio terrace to the rear of the restaurant makes for a peaceful setting.
Services & équipements
Pets allowed only in outdoor dining areas (patio/terrace)
Terrace
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 18 rue Porte-au-Berger, Caen, 14000, France
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