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À L'Improviste

Bib Gourmand · Traditional Cuisine · ~55 € / pers. · Paris, France

L'avis du Guide Michelin

Chef Jean-Marc Notelet (formerly at Caïus) pays a heartfelt tribute to traditional cuisine and the simple pleasures of the bistro. The space has retained its original charm and old-school bistro aesthetic – wooden furniture, enamel signs, red checked napkins, and there are napkin ring holders for regulars. The menu changes daily: pâté des copains with hazelnuts, tender beef cheek in a red wine sauce, rice pudding with salted butter caramel. A vibrant, generous and appealing restaurant.

Informations pratiques

📍 21 rue Médéric, Paris, 75017, France

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