La Route Gourmande

Deux façons de voyager gourmand : les plus belles tables du Guide Michelin autour de chez toi, ou celles que tu croiseras en chemin vers ta destination — partout en Europe.

Ville introuvable : « Norcia ». Essaie « Clermont-Ferrand », « Lyon »…

Budget = repas complet estimé (entrées + plat + dessert) par personne, selon la fourchette du Guide. Sans ville d'arrivée : on te fait une boucle autour de chez toi. Avec une arrivée : on te propose des tables le long du trajet. La route la plus rapide est calculée en testant toutes les combinaisons de tables éligibles.

Comment ça marche ?

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Ta ville de départ — et l'arrivée pour un trajet

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Les meilleures tables du Guide : autour de toi ou en chemin

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On teste toutes les combinaisons possibles

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La route la plus rapide, carte à l'appui

Les villes les plus gourmandes d'Europe

Les tables du Guide Michelin, ville par ville — étoilées, Bib Gourmand et étoiles vertes.

Explorer par pays

Qu'est-ce qu'une route gourmande ?

Une route gourmande, c'est un itinéraire routier qui relie plusieurs tables d'exception du Guide Michelin : étoiles, Bib Gourmand et étoiles vertes. Autour de ta ville (boucle) ou le long de ton trajet vers une destination, le site sélectionne les meilleures tables, teste toutes les combinaisons possibles et te trace l'itinéraire le plus rapide — avec le temps de route et le budget repas estimé par personne. Plus de 12 000 tables dans 31 pays d'Europe sont référencées.

Tu te demandes ce que valent les étoiles Michelin, le Bib Gourmand ou l'étoile verte ? Consulte le lexique gastronomique, ou les questions fréquentes pour comprendre le fonctionnement. Et si tu veux tout savoir sur les données et le calcul d'itinéraire, c'est par là.