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Vinum
Sélection · Contemporary · ~100 € / pers. · Torroja del Priorat, Espagne
L'avis du Guide Michelin
A complete surprise inside the isolated Gran Hotel Mas d'en Bruno, which occupies a restored farmhouse dating back to 1797 and surrounded by vineyards in the heart of the Priorat wine region. To the backdrop of a contemporary decor and open-view kitchen behind a large window, the seasonal cuisine on offer aims to recreate the flavours of inland Cataluña from a more modern perspective and with a focus on meticulous presentation. This is showcased on the à la carte and the option of a tasting menu (Vinum). It is well worth eating on the terrace, with its views of the surrounding mountains and the vineyards of the Clos de l'Obac estate.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Mas d’en Bruno, Torroja del Priorat, 43737, Spain
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