Umberto De Martino
Sélection · Mediterranean Cuisine · ~200 € / pers. · San Paolo d'Argon, Italie
L'avis du Guide Michelin
Part of the Florian Maison hotel in a bucolic setting of rolling hills, this large, elegant restaurant serves as a backdrop for tasting menus from which guests can choose dishes (three or more) à la carte style on weekday lunchtimes. Originally from the Sorrentine peninsula, chef Umberto Sorrentino’s origins clearly influence some of his recipes, which feature vegetables and plenty of fish alongside a few meat options.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Via Madonna d'Argon 4/6, San Paolo d'Argon, 24060, Italy
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