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Geranium
Copenhagen, Denmark
Udtryk
★ · Creative · ~200 € / pers. · Copenhagen, Danemark
⛔ Fermé temporairement selon le Guide Michelin — cette table n'est pas proposée dans les routes calculées.
L'avis du Guide Michelin
Start with a drink in the courtyard of this handsome yellow building in the city’s Latin Quarter before heading for the elegant, contemporary dining room. Udtryk means 'expression' in Danish and the well-balanced tasting menu blends techniques and flavours from across Asia and Europe in refined, interesting dishes. You might find a claypot of koshihikari rice, Norlin Wagyu, Danish eel and shiitake mushrooms, followed by monaka with hand-dived Norwegian scallops, watercress and gingko nuts for dessert.This restaurant is temporarily closed and due to reopen around August.
Services & équipements
Interesting wine list
Informations pratiques
📍 Teglgårdstræde 8A, Copenhagen, 1452, Denmark
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