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Parsley Salon
Hellerup, Denmark
The Samuel
★ · Modern Cuisine · ~200 € / pers. · Hellerup, Danemark
L'avis du Guide Michelin
An extensive renovation has given a pristine shine to this over 100-year-old restaurant inside a red-brick villa. Guests are welcomed all together by the chef and his team with signature drinks at the circular, marble-topped bar, before being seated in front of a gleaming open kitchen, where the chefs craft boldly flavoured dishes from superb produce – maybe Jutland beef tenderloin glazed in cognac, truffle and green Madagascan peppercorns. There’s a sense of classic luxury throughout, typified by the collection of prestige champagnes housed inside an impressive wine cellar.
Services & équipements
Interesting wine list
Informations pratiques
📍 Hellerupvej 40, Hellerup, 2900, Denmark
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