Taberna Bask
Ledeberg, Belgium
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Ledeberg, Belgique
It is difficult not to succumb to the feelgood vibe of the snug interior, depicted by soft lighting and a view of the open kitchen. Chef Matthias rolls out a seasonal menu that shines the spotlight on cherry-picked veggies and gutsy sauces. High-precision craftsmanship, flawless cooking and the odd Asian twang set the scene. An example: melt-in-the-mouth suckling calf flanked by a gutsy veal gravy enhanced with miso for a distinctive hint of umami. Be it lunchtime or evening, choosing either the menu or à la carte is always a challenge, but Nikki is close at hand to help out!
📍 Ledebergplein 20, Ledeberg, 9050, Belgium
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Ledeberg comme départ pour construire une boucle de Ledeberg avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.