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G.a. au Manoir de Rétival
Rives-en-Seine, France
Skáli
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Rives-en-Seine, France
L'avis du Guide Michelin
Skáli – more than just a name, a guarantee of Normandy-style hospitality! A word that harks back to Viking culture, skáli refers to the chef's house, where banquets were held. Today, a pair who have a passion for Normandy's terroir invite guests to feast in a decidedly cosy atmosphere dominated by wood and green tones. The dishes are based on carefully sourced ingredients (trout and escargots from Saint-Wandrille, local market gardeners etc); their bold flavours are on point, eg mushroom with buckwheat crumble and garlic vinaigrette. Pleasant terrace.
Services & équipements
Air conditioning
Terrace
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 2 place de l'Église, Rives-en-Seine, 76490, France
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