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PAZ
Tórshavn, Denmark
ROKS
Sélection · Fish and Seafood · ~55 € / pers. · Tórshavn, Danemark
L'avis du Guide Michelin
This sister to Ræst is set in an ancient, turf-roofed building and has a rustic inner, a laid-back ambience and chatty staff. The set menus reflect the bounty from the surrounding waters, from local sea-urchins to langoustines and Greenlandic snow crab. All these dishes are cooked with great precision to unlock their natural flavours.
Informations pratiques
📍 Gongin 5, Tórshavn, 100, Denmark
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