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Sans Cravate
Brugge, Belgium
Quatre Vins
Bib Gourmand · Sharing · ~55 € / pers. · Brugge, Belgique
L'avis du Guide Michelin
Put on your rose-tinted spectacles and bask in the warm, cosy interior of Quatre Vins, steeped in the vibe of a stylish private sitting room. An open kitchen adds a joyful note, in echo of the chef’s buzzy personality. The menu features a lineup of international dishes prepared with premium big-boned ingredients. How about slices of raw scallops paired with morcilla (Italian black pudding) and a creme of Jerusalem artichoke? Or crunchy wontons filled with chopped turkey and an expertly crafted sweet-sour seasoning? Pure unadulterated pleasure, a relaxed, feel-good atmosphere and a fine range of biodynamic and natural wines.
Services & équipements
Counter dining
Informations pratiques
📍 Philipstockstraat 8, Brugge, 8000, Belgium
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