Pikaar
Sélection · Classic French · ~100 € / pers. · Riethoven, Pays-Bas
L'avis du Guide Michelin
Cas and Kelly Pikaar have now set up shop in Riethoven, Cas's hometown, and welcome diners to their spacious restaurant, which has an inviting, vintage feel. One look at the tempting menu makes it clear that food lovers are in for a treat. Think rich foie gras terrine, wild hare saddle with an intense jus and creamy mashed potato, and an original take on dame blanche: The chef resolutely champions classic cuisine, occasionally lifting dishes with subtle Asian notes. His keen eye for quality ingredients shines through in creations that shun excess complexity in favour of pleasing timeless depth.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Dorpsstraat 9, Riethoven, 5561 AS, Netherlands
Planifier une route gourmande depuis Riethoven
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Riethoven comme départ pour construire une boucle de Riethoven avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.