Quai 17
Sète, France
Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Sète, France
In a nod to singer-songwriter and proud local lad, Georges Brassens, Mediterranean cuisine takes pride of place on the menu, the details of which fluctuate depending on the catch of the day and the chef’s mood. The latter consummately works with fresh produce, primarily seafood, with a weakness for forthright, no-nonsense flavours. Don’t miss the house specialty: fried squid, soubressade cured meat, risotto and a spicy stock. The chef’s wife, a native of Sète, cheerfully pampers guests in the rustic dining room.
📍 47 rue Pierre-Semard, Sète, 34200, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Sète comme départ pour construire une boucle de Sète avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.