Ophelia
Constance, Germany
Sélection · Classic Cuisine · ~55 € / pers. · Constance, Allemagne
Even after moving to the centre of Konstanz, Patrick Stier has remained true to his style. He serves up classic cuisine with Mediterranean influences – think sea bass grenobloise with artichokes and a saffron emulsion or saddle of venison with a sour cherry game jus, warm pointed cabbage salad, port wine cherries, macadamia nuts and Topfenknödel (curd dumplings). Diners can choose between the "Gourmet" and "Vegetarian Gourmet" set menus and à la carte dishes.
📍 Untere Laube 47, Constance, 78462, Germany
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Constance comme départ pour construire une boucle de Constance avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.