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Papageno

Sélection · Classic Cuisine · ~55 € / pers. · Constance, Allemagne

L'avis du Guide Michelin

Even after moving to the centre of Konstanz, Patrick Stier has remained true to his style. He serves up classic cuisine with Mediterranean influences – think sea bass grenobloise with artichokes and a saffron emulsion or saddle of venison with a sour cherry game jus, warm pointed cabbage salad, port wine cherries, macadamia nuts and Topfenknödel (curd dumplings). Diners can choose between the "Gourmet" and "Vegetarian Gourmet" set menus and à la carte dishes.

Services & équipements

Car park Terrace

Informations pratiques

📍 Untere Laube 47, Constance, 78462, Germany

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