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Orangerie
★ · Classic French · ~200 € / pers. · Timmendorfer Strand, Allemagne
L'avis du Guide Michelin
To experience a true institution of the Baltic Sea, look no further than this elegant fine dining restaurant in a side wing of the Maritim Seehotel. Chef duo Thomas Lemke and Simone Melis preside over the creation of classic cuisine, to be ordered à la carte or as a four- to seven-course set menu. Options include dishes such as flamed langoustine with butterhead lettuce, tomato, and charcoal notes, or exquisite Müritz lamb with aubergine, parsley and a spicy pomegranate jus. The friendly and professional waitstaff provide excellent wine recommendations. Delightful terrace overlooking the small park and the Baltic Sea promenade.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Strandallee 73, Timmendorfer Strand, 23669, Germany
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