1
Flaveur
Nice, France
Olive & Artichaut
Bib Gourmand · Regional Cuisine · ~55 € / pers. · Nice, France
L'avis du Guide Michelin
Originally from Nice, the chef moved back to the region with his Breton wife after several stints abroad. He showcases local ingredients in knockout recipes, inspired by the sea and the mountains: pissaladière-style wafer-thin tart with roast black pudding, braised chuck veal with creamy chickpeas and a chocolate and hazelnut praline pie to finish.
Services & équipements
Air conditioning
Informations pratiques
📍 6 rue Sainte-Réparate, Nice, 06300, France
Autres tables à Nice
Planifier une route gourmande depuis Nice
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Nice comme départ pour construire une boucle de Nice avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.