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Arco by Paco Pérez
Gdańsk, Poland
MDWA
Sélection · Creative · ~200 € / pers. · Gdańsk, Pologne
L'avis du Guide Michelin
Tucked away inside the Hilton hotel, to the rear of its main Mercato restaurant, is this intimate eight-table spot centred around the deeply personal cuisine of Chef Dominik Karpik. Kashubian heritage and the abstract painter Wojciech Fangor also influence a tasting menu filled with creativity and colour – the bread course is a real event and the dessert may require you to get involved yourself. The whole experience is totally immersive and well-guided by an engaging team.
Services & équipements
Air conditioning
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 Hilton Gdańsk, ul. Targ Rybny 1, Gdańsk, 80-838, Poland
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