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Alain Ducasse at The Dorchester
London, United Kingdom
Maru
Sélection · Japanese · ~200 € / pers. · London, Royaume-Uni
L'avis du Guide Michelin
Discreetly tucked away in Shepherd Market, it's easy to miss the entrance to the earnestly run Maru. As with many a good sushi restaurant, the high quality of the produce helps provide plenty of flavour; the ingredients are largely British, including seafood from Cornish waters. The menu takes an omakase approach, made up of around 20 different servings, and the sake pairing makes for a good accompaniment. There are two sittings at dinner, so arrive on time; you pay when you book.
Services & équipements
Air conditioning
Counter dining
Notable sake list
Pets not allowed
Informations pratiques
📍 18 Shepherd Market, Mayfair, London, W1J 7QH, United Kingdom
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